на главнуюстатьиобоиоткрыткио нас
на главную
достопримечательности Эстонии
  Водопад Кейла
  Гора Эбавере
  Кратеры Каали
  Долина Кютиорг
  Кратеры Илуметса
  Северо-эстонское побережье

  Парк и дворец Кадриорг
  Парк барона фон Глена

  Нарвский замок - музей
  Музей Rocca al Mare (Таллинн)
  Исторический музей в замке Маарьямяги
  Музей сладостей фабрики "Калев"

  Монастырь Святой Бригитты
  Пюхтицкий монастырь
  Доминиканский монастырь

  Церковь-музей Нигулисте
  Церковь Олевисте
  Собор Александра Невского
  Домский собор
рекомендуем
  Книги
  Видео
  DVD и VideoCD
  МР3, видеоклипы
  Музыка
  Софт
 



[an error occurred while processing the directive]

 Музеи Эстонии

Музей сладостей фабрики "Калев"

    Шоколадная фабрика "Калев" - старейшая в Эстонии, основанная в 1806 году кондитером Георгом Штуде. Музей фабрики насчитывает более 1000 экспонатов, способных поведать нам о длинной истории компании. В музее можно увидеть коробки из-под конфет, свыше ста обёрток от шоколадных плиток и обыкновенных фантиков, награды, заслуженные фабрикой на национальных и международных выставках. «Калев» пытается следовать традициям, основывая нынешнюю технологию на старых рецептах.

Здесь можно ознакомиться не только с историей фабрики, но и получить представление о самом производстве. На одном из стендов посетители могут поглядеть на основные продукты, которые в кондитерской печи превращаются в великолепные сласти - какао-бобы, какао-муку, масло какао, изюм, молочный порошок... На большом стенде расписан процесс приготовления конфет - сколько стадий должны пройти простые бобы шоколадного дерева, чтобы превратиться наконец во вкуснейшие конфеты в яркой обертке!

Экспонаты музея дают представление о предприятии с двух сторон: с одной стороны совремменные технологии и модное оборудование, с другой двухстолетнии традиции производства сладостей. На основе тщательной ручной работы по старейшим рецептам и современной технологии, изготавляют огромной выбор шоколадно - марципановых сладостей, известных далеко и за пределами Эстонии.

Музей открыт по рабочим дням с 10.00 - 15.00. Взрослый билет стоит - 10 крон, льготный - 5 крон.

 
 
 

© 2003-2004 Эстонский интернет - путеводитель
Все вопросы и замечания направлять на e-mail или по тел. +372 5290309
Перепечатка информации допустима только со ссылкой на первоисточник.